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Mostrando postagens de novembro, 2015

Musse De Ricota e Presunto

            Ingredientes     1 latinha de patê de presunto --     100 gramas de ricota fresca, partida em pedaços;     1 xícara (chá) de caldo de galinha;     1 envelope de gelatina em pó, sem sabor;     1/4 cebola pequena;     1/4 xícara (chá) de folhas de salsinha;     1 colher (chá) de molho inglês;     Pimenta-do-Reino a gosto.        Modo de Preparo     Numa panela pequena aqueça 1/2 xícara do caldo de galinha ao ponto de fervura.     Despeje no copo do liquidificador e junte a gelatina. Tampe e bata por uns 50 segundos.     Junte a cebola, o patê, a ricota, a salsinha, o molho inglês e a pimenta a gosto.     Tampe e bata em alta velocidade até que a mi...