Delícias da Cozinha Caseira

  Ingredientes 1 kg de goiabas maduras 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 3 colheres de (sopa) de açúcar 2 pacotes de gelatinas sem sabor Modo de Preparo Descanse as goiabas, tire as polpas das frutas e bata no liquidificador. Passe pela peneira e devolva ao liquidificador. Acrescente o leite condensado, o creme de leite, o açúcar e a gelatina sem sabor dissolvida em duas colheres (sopa) de água fervente. Bata por alguns segundos, retire do liquidificador e despeje em taças individuais.  Leve à geladeira por aproximadamente três horas. Quando for servir decore   com pedaços de goiaba.

    Ingredientes 2 xícaras de chá de água 2 colheres de sopa bem cheias de margarina 1 pitada de sal 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo   Açúcar e canela para polvilhar Modo de Preparo Leve ao fogo uma panela com a água, a margarina e o sal e deixe ferver Quando estiver fervendo coloque a farinha toda de uma vez e mexa bem até formar uma bola e desgrudar da panela Tire da panela e coloque em uma superfície para moldar O ideal é ter aquela maquininha que se compra em revista que é mais pratico, mas se não tiver modele em formato de cobra e corte do tamanho que quiser Para rechear é necessário perfurar todo o centro da cobra Se não tiver a maquininha pode-se usar algum vidro com ponta, tipo de catchup, nesse caso terá de cortá-los menores e fazer mini-churros Depois de moldar, perfurar, tem que fritar em óleo bem quente para dourar e joguar na canela misturada com o açúcar

Ingredientes: 2 bananas maduras picadas suco de 2 maçãs pequenas suco de 2 laranjas 1/2 xícara de óleo 1 e 1/2 xícaras de farinha de quinoa 1 colher de sopa de fermento em pó   Modo de Preparo: Bater os líquidos com a banana, depois bater a farinha, até homogeneizar. Passar a massa para uma tigela e misturar o fermento com uma colher. Colocar numa forma untada e enfarinhada e assar em forno brando até dourar. Criação: Ana Duarte Nascimento das suco de 2 maçãs pequenas suco de 2 laranjas 1/2 xícara de óleo 1 e 1/2 xícaras de farinha de quinoa 1 colher de sopa de fermento em pó Modo de Preparo: Bater os líquidos com a banana, depois bater a farinha, até homogeneizar. Passar a massa para uma tigela e misturar o fermento com uma colher. Colocar numa forma untada e enfarinhada e assar em forno brando até dourar. Criação: Ana Duarte Nascimento - See more at: http://www.tudoparavegetarianos.com.br/receitas/doces/bolo-sem-gluten-lactose-e-acucar/#sthash.gIoNyL27.dpuf...

Bolo:       1 xícara de manteiga       2 xícaras de açúcar       3 gemas       3 claras em neve       1 xícara de chocolate em pó       3 xícaras de farinha de trigo, peneirada com:       2 colheres (sopa) rasas de fermento       1 xícara de leite Recheio e Cobertura:     3 ovos ¹     1/2 xícara de açúcar     2 tabletes de chocolate meio-amargo, derretido em banho-maria     3 colheres (sopa) de manteiga     1/2 xícara de suco de laranja     1 lata de creme de leite gelado e sem soro Modo   de Preparo Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro, adicione as gemas, uma a uma, e em seguida o chocolate e continue a bater. Misture a farinha e o leite, aos poucos, alternadamente. Acrescente as claras em neve. Divida a massa em ...

Ingredientes     1/2 cenoura     1 maçã     1/2 pepino     1 colher de sopa de Chia     200 ml de água de coco     1 folha de couve     Hortelã a gosto Modo de preparo Bater todos os ingredientes no liquidificador. Coar se necessário.

Ingredientes 1 manga 1 cenoura picada 1 colher de sopa de mel 1 copo de laranja (300 ml) 1 colher de sopa de aveia em flocos 2 copos de leite (600 ml) Gelo picado para decorar Modo de Preparo Coloque no liquidificador o leite, a manga e a cenoura Bata bem, coe a mistura e volte ao liquidificador, junte o mel e bata mais um pouco Por último acrescente o suco de laranja, a aveia e bata mais um pouco Forre o fundo do copo com gelo picado e coloque a mistura Sirva em seguida