Smoothies do arco-íris

Ingredientes

1 xícara de leite
1 xícara de morango, congelado e sem açúcar
1 xícara de framboesas, congeladas e sem açúcar
3 colheres de sopa de açúcar
1/2 xícara de manga, em cubos e congelados
2/3 xícara de leite
1/2 colher de chá de açúcar
3/4 xícara de suco de abacaxi (1 mini-lata inteira)
3/4 xícara pedaço de abacaxi fresco 1 xícara de iogurte natural
2 colheres de sopa de açúcar
4 -6 cubos de gelo
4 xícaras de espinafre para bebê, cru 3/4 xícara de iogurte natural
1 banana Água
1 xícara de iogurte natural
1 xícara de mirtilos, congelados
1 1/2 xícaras de leite
1 banana grande

Faz 10 smoothies arco-íris. Precisará misturar cada camada separadamente, então simplesmente enxágüe seu liquidificador entre cada smoothie. Para cada camada de smoothie, misture todos os ingredientes no liquidificador e misture até ficar homogêneo. Despeje uma camada pequena e uniforme em todos os 10 copos. Enxágüe o misturador, faça a próxima camada e despeje uma pequena camada igual em cima da cor anterior. Repita até terminar com a camada azul em cima e servir com palhas de

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Geléia de Uva

Ingredientes 1 kg de uvas (de preferência as mais escuras) 1 kg ou quanto baste de açúcar 1 maçã Água até cobrir as uvas na panela Modo de Preparo Retirar as uvas do cacho e lavar. Em uma panela, colocar para ferver com água o suficiente para cobri-la Quando estiver um caldo escuro, desligar e deixar esfriar. Passar no liquidificador juntamente com uma maçã em pedaços e coar. Voltar a ferver em fogo baixo, mexa de vez em quando.

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